Tannisol

En pakke Tannisol (kaliumdisulfit) indeholder 10 tabletter a' 10 gram.

Indholdet i en Tannisol tablet består af 3 ting:

• 95% Sulfit E224 (kaliumdisulfit)
• 3% Ascorbinsyre E300 (C-vitaminer)
• 2% Tannin også kaldet garvesyre

Tannisol produceres af firmaet Enartis i Italien, og er meget udbredt blandt Italienske vinbønder, Tannisol har bl.a. en antioxiderende virkning på din vin, og en antibaktiel indflydelse, Tannisol kan både forebygge og afhjælpe uklarheder i vinen. Tannisol er især velegnet til vine med lavt syre og alkoholindhold, samt til beholdere der ikke er fyldt helt op.

Dosering af Tannisol

Tannisol tabletter kan enten bruges hele, hvilket giver en gradvis og længere effekt, eller knuses eller brækkes i mindre stykker som så giver en hurtigere effekt.

• Færdige rødvine = 1 tablet pr. 100 liter
• Ulfiltrerede rødvine og hvidvine generelt = 2 tabletter pr. 100 liter
• Til forebygende formål = 1 tablet pr. 100 liter
• Til helbredende formål = 2 tabletter pr. 100 liter

DATABLAD SE VEDHÆFTNINGER HERUNDER.